7.6.15

Bò Nướng Ngói

Tham khảo cách làm món thịt bò nướng ngói.

bo nuong ngoi


Nguyên liệu

1/2kg phi lê thịt bò
10 g tỏi củ
2 muỗng súp nước tương
1 muỗng súp tỏi xay
1 muỗng súp hành xay
1/2 kg bí đỏ
2 muỗng súp dầu ăn, bột nêm, tiêu

Thực hiện

- Rửa sơ thịt bò, thấm khô. Dùng đũa xuyên qua miếng thịt bò, nhét các tép tỏi vào.
- Ướp thịt với hành xay, tỏi xay, bột nêm, nước tương, dầu ăn để 30′.

- Gọt vỏ bí đỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Đặt miếng ngói lên bếp than, đợi ngói nóng. Cắt miếng thịt bò vừa ăn, nhúng qua dầu ăn, cho lên miếng ngói.
- Tiếp đến, nhúng bí qua dầu ăn, nướng trên ngói.

Thưởng thức
Dùng với muối tiêu chanh.

Theo Tiếp Thị & Gia Đình
Tham khảo thêm video về món bò nướng ngói trên chương trình Bữa Cơm Gia Đình - HTV7.


Các bạn có nhu cầu mua ngói nướng về sử dụng, xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH TĂNG BÌNH DƯƠNG
ĐỊA CHỈ: 15D Quốc Lộ 22 (từ Ngã 4 An Sương đi về hướng Củ Chi, qua 1 đèn đỏ đi thêm 300 m bên tay phải)
Phường Trung Mỹ Tây – Quận 12 – TPHCM
ĐIỆN THOẠI: (08) 62.730.748 – HOTLINE: 0903.11.6665/ 0906.322.171
FAX: 08.3718.5775
WEBSITE: www.ngoimyxuan.com.vn